Oglądasz: Gwatemala Acatenango

17.00 115.00
Wybierz opcje

Gwatemala Acatenango

17.00 115.00

100% Arabica

Profil smakowy: mleczna czekolada, karmel, prażone migdały, nugat

Wyczyść
SKU: 00990290-1-2 Kategoria:

Opis

Gwatemala, Acatenango

100% Arabica

Region: Acatenango

Wysokość: 1800 m n.p.m.

Odmiana: Caturra&Catuaí

Obróbka: myta

Profil smakowy: mleczna czekolada, karmel, prażone migdały, nugat

SCA: 84,75

 

 

Kawa z Gwatemali rośnie wśród malowniczych gór i odwdzięcza się całą gamą profili smakowych. Ta osobliwość sprawiła, że Gwatemala eksportuje ziarna z wielkimi sukcesami i stała się jednym z dziesięciu największych producentów kawy na świecie. 

Zarówno region, jak i dolina w której rośnie nasza kawa, biorą swoją nazwę od majestatycznego wulkanu Acatenango. Na tych urodzajnych, wulkanicznych glebach i wysokości 1800 m n.p.m., powstają jedne z najlepszych gatunków gwatemalskiej kawy. Nasze ziarna wypalane na średnio zaskakują bogactwem czekolady, prażonych migdałów i karmelu.

 

 

 

Informacje dodatkowe

Waga

0.10 kg, 0.25 kg, 0.5 kg, 1 kg

Sposób mielenia

Mielona do dzbanka typu french press, Mielona: do ekspresu ciśnieniowego, Mielona: do filtra przelewowego, Mielona: do kawiarki, Mielona: do zaparzania w szklance, Ziarnista

Stopień palenia

Espresso