Oglądasz: Kolumbia Los Hibiscos

19.00 131.00
Wybierz opcje

Kolumbia Los Hibiscos

19.00 131.00

100% Arabica

Profil smakowy: jeżyna, winna kwasowość, słodycz

SKU: 0099006103 Kategoria:

Opis

Kolumbia Los HIBISCOS

100% Arabica

Region: Huila

Wysokość: 1300-1900  m n.p.m.

Odmiana: Caturra

Obróbka:  myta

Profil smakowy: jeżyna, winna kwasowość, słodycz

SCA: 83,5

Kilka słów…

Stan Huila znajduje się w południowej części Kolumbii. Jest to obszar górski i wulkaniczny, dlatego idealna gleba i wysokość umożliwiają uprawę wysokiej jakości kawy na wysokości od 1300 do aż 1900 m n.p.m.

Ze względu na położenie w pobliżu równika, jest tylko niewielkie rozróżnienie między porami roku w Kolumbii. Co więcej, rzeki i pasma górskie dzielą ten stan tak, że zbiory kawy odbywają się tu nawet kilka razy w roku, w przeciwieństwie do innych krajów produkujących ziarno. 

Wypalamy je na jasno i średnio, uzyskując słodycz, winną kwasowość i świeżość jeżyn.

Informacje dodatkowe

Waga

0.10 kg, 0.25 kg, 0.5 kg, 1 kg

Sposób mielenia

Aeropress, Chemex, Drip, Mielona do dzbanka typu french press, Mielona: do filtra przelewowego, Mielona: do zaparzania w szklance, Ziarnista

Stopień palenia

Filtry

Może spodoba się również…

  • Kawana-Palarnia-Kawy-Specialty-filtry-drip-v60-1

    Hario – filtry papierowe V60 01

    27.00
    Dodaj do koszyka
  • Kawana-Palarnia-Kawy-Specialty-filtry-aeropress.j

    AeroPress – filtry papierowe

    29.00
    Dodaj do koszyka
  • Kawana-Palarnia-Kawy-Specialty-filtry-drip-v60-02.

    Hario – filtry papierowe V60 02

    29.00
    Dodaj do koszyka
  • KAWA NA WARSZTAT. METODY PRZELEWOWE.

    250.00
    Dodaj do koszyka