Ogl膮dasz: Kostaryka Olympia

18.50 127.00
Wybierz opcje

Kostaryka Olympia

18.50 127.00

100% Arabica

Profil smakowy: karmel, mleczna czekolada, winna

Wyczy艣膰
SKU: 009900-41 Kategoria:

Opis

Kostaryka Olympia

100% Arabica

Region: West Valley

Wysoko艣膰: 1400-1700 m. n.p.m.

Odmiana: Caturra, Catuai

Obr贸bka: myta

Profil smakowy: karmel, mleczna czekolada, winna

SCA: 82,5

Spo艣r贸d kraj贸w tropikalnych Kostaryka jest prawdopodobnie najbardziej 艣wiadoma ekologicznie. Ponad 25% powierzchni kraju jest chronione w parkach narodowych, a 5% 艣wiatowej bior贸偶norodno艣ci znajduje si臋 w tym ma艂ym kraju.

Ten post臋powy nar贸d jest uwa偶any wed艂ug Happy Planet Index za jeden z najszcz臋艣liwszych na ziemi.聽Pierwsza produkcja kawy w Kostaryce si臋ga ko艅ca XVIII wieku. 脫wcze艣ni rz膮dz膮cy bardzo zach臋cali do jej uprawy, oddaj膮c plantatorom ziemi臋 w posiadanie po pi臋ciu latach. Od tego momentu kawa sta艂a si臋 najwa偶niejszym towarem eksportowym i stanowi艂a istotn膮 cz臋艣膰 wzrostu gospodarczego kraju.

Obecnie Kostaryka s艂ynie z jednych z najwy偶szych standard贸w produkcji i jako艣ci. Obejmuje to nie tylko wysokie standardy jako艣ci w odniesieniu do napar贸w kawowych, ale tak偶e dobro spo艂eczne i przyjazne dla 艣rodowiska technologie przetwarzania.

Kawy kostaryka艅skie maj膮 zazwyczaj 艣rednie body, s膮 dobrze wywa偶one, zaskakuj膮 艣wie偶膮 i s艂odk膮 kwasowo艣ci膮.

Informacje dodatkowe

Waga

0.10 kg, 0.25 kg, 0.5 kg, 1 kg

Spos贸b mielenia

Aeropress, Chemex, Drip, Mielona do dzbanka typu french press, Mielona: do filtra przelewowego, Mielona: do zaparzania w szklance, Ziarnista

Stopie艅 palenia

Filtry