Oglądasz: Peru Amazonas

17.00 115.00
Wybierz opcje

Peru Amazonas

17.00 115.00

100% Arabica

Profil smakowy: orzechy, mleczna czekolada, słodka

Wyczyść
SKU: 00990290-49 Kategoria:

Opis

Peru Amazonas

100% Arabica

Region: Mendoza, Amazonas

Wysokość: 900-2000 m n.p.m.

Odmiana: Bourbon, Typica, Caturra

Obróbka: myta

Profil smakowy: orzechy, mleczna czekolada, słodka

SCA: 83

 

 

Miasto Rodriguez de Mendoza znajduje się na wschodnich zboczach Andów. Wspólnota Asociación de Productores y Exportadores de Café Rodriguez de Mendoza  rozciąga się aż do południowej granicy Lasu Ochronnego Alto Mayo. Jej 356 członków prowadzi małe gospodarstwa o powierzchni od 2 do 10 hektarów.
Od momentu powstania w 2013 roku, spółdzielnia dąży do poprawy warunków życia swoich członków. Eksperci zapraszani są do konsultacji na temat praktyk zarządzania gospodarstwem ekologicznym. Spółdzielnia głęboko wierzy, że tylko nienaruszone warunki środowiskowe będą stale prowadzić do większych plonów i niezmiennie wysokiej jakości w filiżance. Ponadto obszar ten słynie z wielu lasów i strumieni, które rolnicy starają się pielęgnować i gruntownie ulepszać.
Zapraszamy tylko do samodzielnego próbowania tej kawy! Ma wspaniałe kremowe body oraz czekoladowe nuty. Ta peruwiańska kawa stanowi doskonały wybór do kawiarki, pod espresso a także do mleka czy napojów roślinnych.

Informacje dodatkowe

Waga

0.10 kg, 0.25 kg, 0.5 kg, 1 kg

Sposób mielenia

Mielona do dzbanka typu french press, Mielona: do ekspresu ciśnieniowego, Mielona: do filtra przelewowego, Mielona: do kawiarki, Mielona: do zaparzania w szklance, Ziarnista

Stopień palenia

Espresso