Kawana-Palarnia-Kawy-Specialty-kawa-espresso-kawiarka-Peru

Oglądasz: Peru Cajamarca

18.00 123.00
Wybierz opcje

Peru Cajamarca

18.00 123.00

100% Arabica

Profil smakowy: orzech laskowy, mleczna czekolada, wiśnie

SKU: 00990290-35 Kategoria:

Opis

Peru cajamarca

100% Arabica

Region: Jaén, Cajamarca

Odmiana: Catimor, Caturra, Pache, Typica

Obróbka: myta

Profil smakowy: orzech laskowy, mleczna czekolada, wiśnie

SCA: 83

 

A co powiecie na mleczną czekoladą z wiśniami?

Przedstawiamy Wam wyjątkową kawę z Peru.

Ma wspaniałe kremowe body oraz czekoladowe nuty. Ta peruwiańska kawa stanowi doskonały wybór do kawiarki, pod espresso a także do mleka czy napojów roślinnych.

Kilka słów…

Peru jest powszechnie znane z olśniewających widoków na Machu Picchu,  osadzonym między wysokimi zboczami żywo zielonych gór.

Spółdzielnia Sol&Café powstała w 2008 r., zrzesza wielu drobnych producentów kawy. Region Cajamarca charakteryzuje się wysokimi temperaturami w ciągu dnia i chłodnymi nocami. To wzajemne oddziaływanie temperatur prowadzi do wolniejszego wzrostu ziaren, co bardzo korzystnie wpływa na aromat ziaren. 

Członkowie spółdzielni są oddani ochronie lokalnego środowiska, korzystając z najlepszych zrównoważonych praktyk rolniczych. Wspólnie opracowują decyzje środowiskowe, agronomiczne i ekonomiczne, aby pomóc członkom swojej społeczności. Kooperacja Sol&Cafe posiada certyfikaty Rainforest Alliance, Organic i Fairtrade. Wszyscy członkowie Spółdzielni mają dostęp do ubezpieczenia zdrowotnego, najnowocześniejszej techniki rolniczej oraz edukacji.

Pijcie to Peru!

Informacje dodatkowe

Waga

0.10 kg, 0.25 kg, 0.5 kg, 1 kg

Sposób mielenia

Mielona do dzbanka typu french press, Mielona: do ekspresu ciśnieniowego, Mielona: do filtra przelewowego, Mielona: do kawiarki, Mielona: do zaparzania w szklance, Ziarnista

Stopień palenia

Espresso

Może spodoba się również…